Bourg-en-Bresse, capitale des appellations AOC-AOP-IGP le temps d’un week-end !

Grand Marché des AOC
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Le succès était au rendez-vous pour la 6e édition du Grand Marché des AOC-AOP-IGP de Bourg-en-Bresse.

PLVD AOC

Soutenu par le Crédit Agricole depuis sa création, le Grand Marché des AOC-AOP-IGP permet au grand public de découvrir des produits de qualité au travers des fameuses «AOC-AOP-IGP» (Appellations d’Origine Contrôlée – Appellations d’Origine Protégée – Indication Géographique Protégée).

Les 19 et 20 mars derniers, plus de 15 000 visiteurs sont venus déguster les 200 produits du terroir exposés dans les 3 pôles consacrés aux productions fromagères, productions vinicoles et autres produits agroalimentaires. Un beau menu complété par de nombreuses animations : cours de cuisine dispensés par Eric Duquenne (Chef des « Cuisiniers de la République »), concours de cuisine entre professionnels et amateurs, …

Vivement la 7e édition !

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